I Pomodori secchi biologici Prima Bio, raccolti a mano nei nostri campi, sono prodotti con l’aggiunta di erbe aromatiche e olio extravergine d’oliva biologico pugliese. Il processo di confezionamento è molto attento e segue la tradizione: i pomodori sono controllati accuratamente a monte per accertare che il processo di essiccazione sia stato ottimale.
Tutto il processo garantisce al pomodoro secco un sapore deciso a lungo. Ottimi come aperitivo o contorno, ed anche per condire diverse preparazioni o arricchire primi piatti con sughi.
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