L’azienda si trova in contrada Bosco Falconeria nell’agro di Partinico a circa 40 km da Palermo. Siamo olivicoltori da quattro generazioni e coltiviamo circa duemila alberi d’ulivo in parte secolari e in parte di recente impianto. Abbiamo deciso di dedicarci all’agricoltura biologica al fine di sviluppare un modello di produzione che preservi nel tempo le risorse naturali, terra aria e acqua.
