Slizega Magatello Puro bovino/cavallo – 700g
da Ortaggi in Agrodolce€26,50
La slinzega di cavallo o di manzo è un salume tipico del Nord Italia considerato la bresaola più pregiata. La zona di produzione originaria e d’elezione della slinzega è la provincia di Sondrio, Val Chiavenna e Valtellina per essere più precisi.
Esaurito
La slinzega di cavallo o di manzo è un salume tipico del Nord Italia considerato la bresaola più pregiata. La zona di produzione originaria e d’elezione della slinzega è la provincia di Sondrio, Val Chiavenna e Valtellina per essere più precisi.
La slinzega di cavallo o manzo che sia si caratterizza per carni rosso scure, fibrose, compatte, dall’alto valore proteico e povere di grassi. Vediamo più da vicino caratteristiche e produzione di questa eccellenza gastronomica del made in Italy.
Immagine indicativa del prodotto.
Lasciatevi deliziare – do eat better!
| Peso | 0,8 kg |
|---|---|
| Carne | Salumi |
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